Gulasz wołowy
Przygotowanie:
Pieczarki umyć, oczyścić i pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w pióra, a paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Wołowinę pokroić w cienkie, nieduże paski. Żaroodporne naczynie wysmarować oliwą i ułożyć na dnie kolejno, pieczarki, cebulę, paprykę i wołowinę. Całość oprószyć solą, pieprzem, słodką papryką, zalać wywarem warzywnym, dodać liść laurowy i ziele angielskie oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Przykryć naczynie od góry i piec w piekarniku około 1,5h w temperaturze 200°C.
Zmień swoje życie raz na zawsze!
UMÓW SIĘ NA BEZPŁATNĄ KONSULTACJĘ