Składniki:

  • ½ małego arbuza
  • 100 g sera feta
  • 4 łyżki soku z cytryny
  • pieprz
  • kilka listków świeżej mięty lub melisy


Przygotowanie:

Miąższ arbuza pokroić w kostkę, usunąć pestki. Ser feta zetrzeć na tarce lub pokroić w drobną kostkę. Kawałki arbuza przełożyć do salaterki, polać sokiem z cytryny, posypać fetą i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Udekorować listkami mięty lub melisy.


Smacznego!